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黄金蝶エビ

パン粉でまぶされた蝶エビ

プリッとしたエビとサクッとした衣の食感が楽しめる人気の蝶エビです。下ごしらえ不要で、凍ったまま揚げるだけで出来上がるのも魅力。

黄金蝶エビ
原材料

バナメイエビ、パン糠(小麦粉、水、面用酵母、バター(精製植物油、レシチン、ビタミンe)、食用塩、食用ブドウ糖、唐辛子赤)、水、バナメイエビ、衣粉(小麦粉、でんぷん、トウモロコシ粉、食用塩、黄原ゴム、炭酸水素ナトリウム、焦燐酸二水素二ナトリウム、唐辛子赤、香辛料、脱脂乳粉)、イカ、複合調味料(食用塩、デンプン、白砂糖、グルタミン酸ナトリウム、二酸化ケイ素、ニンニク粉、タマネギ粉、加水分解植物蛋白、白胡椒、香辛料、食用香料、酵母エキス)、でんぷん、刻みシソ、白胡椒粉、食用塩、再配合水分保持剤(炭酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、グルタミン酸ナトリウム、クエン酸ナトリウム、酢酸ナトリウム、麦芽デキストリン酸デキストリン酸)、クエン酸、トリプルリン酸ナトリウム。

調理方法

本品を取って解凍する必要がなくて、175°の油温は3分揚げて表面の黄金色まですぐできて、。揚げ物の過程で製品を激しく揺り動かしてはならない。

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